FD ဆယ်လ်မွန်ငါး

ကြောင်များကို ရေခဲခြောက်ရန်အတွက် ကုန်ကြမ်းများကို လတ်ဆတ်သောအသား၊ ငါး၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးဝလံများနှင့် အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ပြုလုပ်လေ့ရှိသည်။ ၎င်းတို့တွင် အဖြစ်များသော အသားများတွင် ကြက်သား၊ ဘဲသား၊ အမဲသား၊ သိုးသား၊ ဝက်သား စသည်တို့ပါဝင်ပြီး ငါးတွင် ဆယ်လ်မွန်ငါး၊ ကော့ဒ်ငါး၊ မက်ကရယ်ငါး စသည်တို့ပါဝင်ပြီး ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သစ်သီးဝလံများတွင် မုန်လာဥနီ၊ ရွှေဖရုံသီး၊ ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ ဘလူးဘယ်ရီသီး၊ ပန်းသီး၊ ငှက်ပျောသီး စသည်တို့ ပါဝင်သည်။ ဤပါဝင်ပစ္စည်းများကို အာဟာရဓာတ်များကို ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် အခြောက်ခံခြင်း သို့မဟုတ် ရေခဲခြောက်ခြင်းနှင့် ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်းကဲ့သို့သော လုပ်ငန်းစဉ်များဖြင့် ပြုလုပ်လေ့ရှိသည်။ ထို့အပြင် ကြောင်များကို ရေခဲခြောက်ထားသော အစားအစာ၏ အာဟာရဓာတ်ကို ပိုမိုပြည့်စုံစေရန်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်အချို့ကို ထည့်သွင်းထားသည်။
အေးခဲခြောက်ထားသောကြောင်များကို ကြောင်အစာအစားထိုးအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပြီး ကြောင်သရေစာများနှင့် ကြောင်လေ့ကျင့်ရေးဆုလာဘ်များပြုလုပ်ရန်အတွက်လည်း အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ အေးခဲခြောက်ထားသောအစားအစာများသည် ကြာရှည်ခံပြီး တာရှည်ခံပစ္စည်းများ ထပ်ထည့်ရန်မလိုအပ်ဘဲ အာဟာရဓာတ်ကြွယ်ဝပါသည်။ ကြောင်များသည် အစာစားသည့်အခါတွင်သာ ရေထည့်ရန်လိုအပ်သည်။ ထို့အပြင် ကြောင်များသည် ကစားနေစဉ် အပိုအာဟာရဓာတ်များရရှိစေရန်အတွက် ကြောင်များကို ကြောင်အရုပ်များအဖြစ်လည်း အေးခဲခြောက်နိုင်ပါသည်။