OEM/ODM ကြက်သားနှင့် ဖိထားသော အရိုး

ခွေးများ ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအစာများကို စားသုံးနိုင်ရန်အတွက် ကျွန်ုပ်တို့၏ ထုတ်ကုန်များ၏ အဆင့်တိုင်းသည် HACCP စံနှုန်းလိုအပ်ချက်များနှင့်အညီ တိကျစွာ လုပ်ဆောင်ထားပါသည်။ ပထမဦးစွာ၊ ဤထုတ်ကုန်၏ အဓိကအစိတ်အပိုင်းမှာ ဖိထားသောအရိုးဖြစ်ပြီး ဤကုန်ကြမ်းကို ကျွန်ုပ်တို့မှ ဝယ်ယူသောကြောင့် ဝယ်ယူမှုလုပ်ငန်းစဉ်သည် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ အရည်အချင်းပြည့်မီသော နွားသားရေထုတ်ကုန်များသည် မသန့်ရှင်းမှုများ ရှိမရှိ၊ အရောင် မညီမညာဖြစ်ခြင်း ရှိ၊ မရှိ၊ ပုံသဏ္ဍာန် မညီမညာဖြစ်ခြင်း ရှိ၊ မရှိနှင့် ဂရမ်အလေးချိန်သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ လိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီမှုရှိမရှိကို တစ်ခုချင်းစီ ဆုံးဖြတ်ပါသည်။

အရည်အချင်းပြည့်မီသော အရိုးဖိအား၏ ပထမခြေလှမ်းမှာ မီးဖို၌ အချိန်တိုအတွင်း ဖုတ်ရန်ဖြစ်ပြီး သတ္တုရှာဖွေစက်ဖြင့် ဖြတ်သန်းသွားရမည်။

ဒီထုတ်ကုန်အမျိုးအစားမှာ အသားစားရင်း သွားကြိတ်ရင်း ဆော့ကစားနေတဲ့ ခွေးတစ်ကောင် ပါဝင်ပြီး ဈေးကွက်ထဲမှာ အသုံးအများဆုံး အရွယ်အစားက ၂ လက်မ၊ ၄ လက်မ၊ ၆ လက်မ ရှိပြီး အရွယ်အစား ၃ မျိုး ရှိပါတယ်။

အရည်ပျော်ထားသော ကြက်သားကို လှီးဖြတ်ပြီး ဘလင်းဒါဖြင့် သမအောင် ရောမွှေပါ။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ ကစီဓာတ်အနည်းငယ်ထည့်ပါ။ ပြင်ဆင်ထားသော အသားငါးပိကို ပြင်ဆင်ထားသော ဖိထားသော အရိုးများပေါ်တွင် ညီညာစွာ ဖြန့်ပြီး ဖုတ်ရန်အတွက် မီးဖိုထဲသို့ ဆွဲထည့်ပါ။

ဖိထားသောအရိုးများကိုလည်း အစောပိုင်းအဆင့်တွင် လူလုပ်ပြုလုပ်ထားသောကြောင့်၊ ထိုကဲ့သို့သော ထုတ်ကုန်များ၏ စုစုပေါင်းဂရမ်အလေးချိန်သည် သန့်စင်သော အသားထုတ်ကုန်များထက် ပိုမိုအတက်အကျရှိမည်ဖြစ်ပြီး အထုပ်တစ်ထုပ်လျှင် ၂-၄ ဂရမ်ကွာဟချက်သည် ယေဘုယျအားဖြင့် အလွန်ပုံမှန်ဖြစ်သည်။

ဒီလိုထုတ်ကုန်မျိုးဟာ မာကျောမှုပြဿနာကြောင့် ထုပ်ပိုးအိတ်ရဲ့ လိုအပ်ချက်တွေကို အလွန်အမင်း အာရုံစိုက်နေဆဲဖြစ်ပြီး ထုပ်ပိုးအိတ်ကို ထူအောင်လုပ်ရမယ်ဆိုတာ သတိပြုဖို့ အရမ်းအရေးကြီးပါတယ်။ မဟုတ်ရင် သယ်ယူပို့ဆောင်စဉ် အိတ်ပျက်စီးမှုက ထုတ်ကုန်ရဲ့ အရည်အသွေးကိုလည်း ထိခိုက်စေပါလိမ့်မယ်။