OEM/ODM ပျော့သောဘဲသားထုပ် ကော့ဒ်ငါး
ပထမဆုံးအနေနဲ့၊ ဘဲရင်သားကို မှန်ကန်တဲ့ အပူချိန်မှာ သဘာဝအတိုင်း ဖျော်ထားပြီး သဘာဝအတိုင်း ဖျော်ထားတာကြောင့် ဘဲသားရဲ့ မူလအာဟာရကို ပျောက်ကွယ်သွားအောင် ထိန်းသိမ်းပေးနိုင်ပါတယ်။ ခွေးစားတဲ့အခါ သဘာဝအရသာကိုလည်း အာမခံပါတယ်။ ထို့နောက် အအေးခံထားသော ဘဲရင်သားကို အတုအယောင် လှီးဖြတ်မည်၊ ပါးလွှာသော အလွှာရှိရမည်ဖြစ်ပြီး လှီးဖြတ်ရန်၊ အသားနှင့် အချောထည် လုပ်ငန်းစဉ်များတွင် ထုပ်ပိုးရလွယ်ကူပြီး၊
ပြင်ဆင်ထားသော ကော့ဒ်အသားလွှာကို အနံ ၁ စင်တီမီတာ အတုံးသေးသေးလေးများ လှီးဖြတ်ပြီး ၆ မွှာကို တပြိုင်တည်း ပေါင်းကာ ဘဲသားဖြင့် ထုပ်ကာ အသားများကို ထုပ်ပိုးပြီးပါက ခေါင်းနှစ်လုံးကို နေရာ၏ 1-1.5 စင်တီမီတာနှင့် ထိတွေ့ရမည်ဖြစ်ပါသည်။ အသားနှင့်ထုပ်မထားသော သို့မဟုတ် ကိုရီးယားဖောက်သည်များကဲ့သို့ ဖောက်သည်များ၏ လိုအပ်ချက်အရ နှစ်ဖက်ကို 2cm နှင့် ထိတွေ့ရန် လိုအပ်သည်။
အချောထည်ကို မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက် မီးဖိုအပေါက်သို့ တိုက်ရိုက်ဆွဲယူသည်၊ ဖုတ်ထားသော ထုတ်ကုန်သည် အခြားထုတ်ကုန်များနှင့် အတူတူပင်ဖြစ်သည်၊ ထုတ်ကုန်အစိုဓာတ်ရွေးချယ်မှု၊ အညစ်အကြေးရွေးချယ်မှု၊ သတ္တုရှာဖွေကိရိယာများကို ထောက်လှမ်းခြင်းစသည်ဖြင့် ထုပ်ပိုးမှုလုပ်ငန်းစဉ်တွင် လိုအပ်ပါသည်။ cod fillet ကျိုးမရနိုင်သည်ကိုသတိပြုပါ။ ထုတ်ကုန်၏လှပသောအသွင်အပြင်ကိုသေချာစေရန်အချောထည်ကို ညင်သာစွာကိုင်တွယ်ရမည်။
ခွေးအစာအိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်အစာအတွက် ရှေးလူကြီးသူမတစ်ဦးအနေဖြင့်၊ ခွေးများသည် လူသားများကဲ့သို့ အစားအသောက်အသွင်အပြင်အတွက် တူညီသောလိုအပ်ချက်များရှိသည်ဟု ကျွန်ုပ်တို့ခံစားရသည်။
ဒါကြောင့် ထုတ်ကုန်တစ်ခုစီရဲ့ ထုတ်လုပ်မှုမှာ အရည်အသွေးရော၊ ရုပ်ထွက်ပါ အရေးကြီးပါတယ်။